其實一開始設定聖誕大餐的菜色,沒有這一道。
但是想著大家只有一份主餐(白醬義大利麵OR番茄牛肉燴飯),好像有點空虛、寂寞、覺得冷... 哈哈
所以就想來點可以填飽肚子澱粉!(事實證明好像太多了,哈哈哈)
很簡單、也不需要特別的器具,
所有的東西全聯都買的到歐,然後整鍋直接擺桌上也好看。
材料:
馬鈴薯 2PC
蒜頭 3顆
鹽巴 1小匙
黑胡椒 適量
檸檬汁 適量
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步驟:
1、馬鈴薯帶皮洗乾淨,切大塊。
2、 煮一鍋水,煮馬鈴薯大約5分鐘,起鍋以後瀝乾。
3、 熱鍋加一些油,放入大蒜、馬鈴薯慢煎。
4、 後加入鹽巴、黑胡椒、檸檬汁,慢煎後起鍋,灑上義大利香料。
就完成了唷~
簡單又很飽,哈哈!
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