拿鐵小姐的小日子。

1/12是Coca的生日，

他來我們家已經第五年了!但他不只五歲，因為是認養的啦，他之前有流浪漂泊一陣子，

所以就把他來我們家的日子當做他的生日!

每年這一天我們都會幫他慶生歐!

說好聽是慶生，還不是為了主人的虛榮心，已往我們都會幫他買寵物蛋糕，讓他大吃一番...哈哈哈!

本來今年也一樣，都已經幫他看好寵物蛋糕款式了，

但姐姐說，不如我們自己做，(結果是我自己做)

研究了好多食譜，但是網路上的資訊好少歐，

只好憑著做西點的經驗、還有確認他可以吃哪ㄧ些東西，並且抱著實驗的精神，就行動啦

(還有胡蘿蔔沒有入鏡)

材料:

餅皮

燕麥-5湯匙

熱水-1杯

中筋麵粉-1杯

雞蛋-1顆

內餡

蘋果-4分之1

地瓜-1小顆

胡蘿蔔-1小條

步驟:

1、燕麥加熱水泡軟；地瓜切塊、胡蘿蔔切片，放進電鍋蒸；蘋果切片。

2、蛋與麵粉攪拌均勻以後加入泡開的燕麥片攪拌。(如果太稠，就加一點水)

3、熱鍋子後，煎麵糊(因為不想添加油，所以煎餅使用不沾鍋)麵糊放入鍋子先不要動他，等他表面有冒小泡泡後再翻面。火不要太大。

4、所以麵糊煎好後放涼，再用碗當做模型切割成圓型。

5、地瓜壓成地瓜泥。

6、用模具將胡蘿蔔壓形狀。

7、將內餡一層˙一層的放入餅皮中，地瓜泥ㄧ半擠入內餡、ㄧ半擠在蛋糕表面。

8、再用胡蘿蔔壓花裝飾蛋糕表面。最後用張小卡寫個字就完成了!

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完全無糖、無鹽、無油的狗蛋糕就完成了!

製作蛋糕的一整路COCA都一直在我旁邊水汪汪的看著我，哈哈

而且他好喜歡，馬上就吃光光了真擔心他消化不良....

大家也可以試試看歐

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