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上課紀錄:
今天會做兩顆蛋糕:
(蛋糕體是現成，主要是組裝、抹面、裝飾)
藝術裝飾設計(4吋/可以吃/可以帶走)
鮮花蛋糕設計(4吋/保麗龍/不能帶走) 其實不懂為什麼還有不能帶走的
第一顆蛋糕:藝術蛋糕
藝術蛋糕是人魚魚尾和糖碗的二選一
在去上課路上就在想要做魚尾還是糖碗&要選什麼顏色
實在不喜歡魚倒插在蛋糕裡(真是奇怪的理由
)，所以我選擇糖碗
糖碗的自然風格好喜歡，而且每一個成品都不一樣更有獨特性!
在製作巧克力球比較幽默的是，大家做的全都失敗了
回家才發現，
糖碗的最高點(可能因為盒子不夠高)被老師修短、修齊了有點傷心
我覺得整顆蛋糕最美的地方就是那個自然的頂點了。
(如果可以在製作的時候先提醒可能會更好，
最後才發現的感覺不太好，早知道這樣就不讓他一開始長太高了嘛)
第二顆蛋糕:鮮花蛋糕
鮮花蛋糕上面是由兩朵大康組成
記得看過某位世界花藝大師說過他對於鮮花蛋糕的看法:
因為鮮花都會灑大量農藥，就算洗的再乾淨、包的再嚴實，還是多少會有農藥殘留。
很可惜的是，
老師說這顆示範蛋糕不能吃，就也沒有實際示範花朵接觸蛋糕的防護措施了。
其他的乾燥花材是老師現場隨意發的，
再多跟老師要一些乾燥花材，被以藝術蛋糕上的裝飾越少越好而拒絕了。
(可是當時蛋糕上只有兩根葉子
)
除此之外，上面的花基本上也都是老師插的、蛋糕插牌也是老師放的。
今天的抹面與裝飾，老師依然一直在我們沒有求救的狀況下跑來幫忙做了很久
很多時候我們都是站在旁邊看他完成到將近九成…，
有時候很想自己來了，但老師似乎還不打算換手
這個狀況依然像上一篇說的，不知道是求好心切，還是在趕時間?
今天反而比第一天更晚下課，等待拍照等好久
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